Παίξτε με χάρτινες χάντρες σε έντονα χρώματα και μετατρέψτε ένα αδιάφορο τραπέζι σε χαρούμενη παλέτα.

Οι χάρτινες χάντρες είναι ιδιαιτέρως φθηνές (κοστίζουν 1 ευρώ η μία στα χανδράδικα στο Μοναστηράκι) και πολύ ελαφριές, παρόλο το μέγεθός τους. Διαλέξτε δύο βασικά χρώματα στις τις χάνδρες, όπως το μωβ και το κόκκινο, και περάστε τις σε κορδόνια του αντίθετου χρώματος. Κόκκινο κορδόνι για τις μωβ χάνδρες και μωβ για τις κόκκινες (1 ευρώ το κορδόνι στα ίδια μαγαζιά). Βάλτε τις εναλλάξ στα πιάτα, βάζοντας και χαρτοπετσέτες στα ίδια χρώματα και με την ίδια λογική του αντιθέτου. Το τραπέζι σας θα γεμίσει με έντονα, χαρούμενα, νεανικά χρώματα, ζωντανεύοντας τη διάθεση όλων των συνδαιτυμόνων.

Αλίκη Μάρα
Οινολογία- Γευσιγνωσία-Art de la table

Φωτογραφίες: Μαρία Κουτρουμπή
(πρωτοδημοσιεύτηκε στο Real taste στις 05-12-2010)